Borba (Portugal)
| Borba | |
| Município de Portugal | |
 |  |
 | |
| Gentílico | Borbense |
| Área | 145,19 km² |
| População | 6 428 hab. (2021) |
| Densidade populacional | 44,3 hab./km² |
| N.º de freguesias | 4 |
| Presidente da câmara municipal | António Anselmo (MUB)[1] Mandato 2021-2025 |
| Fundação do município (ou foral) | 1302 |
| Região (NUTS II) | Alentejo |
| Sub-região (NUTS III) | Alentejo Central |
| Distrito | Évora |
| Província | Alto Alentejo |
| Orago | Matriz: Nª Srª das Neves do Sobral; São Bartolomeu: São Bartolomeu |
| Feriado municipal | Segunda-feira após o Domingo de Páscoa |
| Código postal | 7150-XXX |
| Sítio oficial | CM Borba |
Borba é uma cidade portuguesa no distrito de Évora, na região do Alentejo e na sub-região do Alentejo Central, com 3 991 habitantes (2021).[2]
Esta cidade é sede do município de Borba com 145,19 km² de área[3] e 6 428 habitantes (2021),[4][5] subdividido em 4 freguesias.[6] O município é limitado a nordeste pelo município de Monforte, a leste por Elvas, a sueste por Vila Viçosa, a sudoeste pelo Redondo e a oeste por Estremoz.
A vila de Borba foi elevada à categoria de cidade em 12 de Junho de 2009,[7] tornando-se assim a mais pequena cidade do Alentejo, lugar que era anteriormente ocupado pela cidade de Santiago do Cacém, no Alentejo Litoral.
Descrição genérica
O principal motor de desenvolvimento é a extracção e transformação de mármore. Esta actividade origina uma paisagem única, contrastando as crateras profundas de onde se extrai o denominado “ouro branco” com as enormes escombreiras onde são depositados os excedentes. O nome Borba está também associado à excelência dos vinhos produzidos no município pelas diversas unidades vitivinícolas, evidenciada nas medalhas obtidas nos concursos nacionais e internacionais do sector. Mais de 1/3 da população é da Marinha Portuguesa[carece de fontes].
Outro ponto forte são os queijos produzidos em Santiago de Rio de Moinhos, os enchidos e o tradicional pão de Borba, produzido com ensinamentos e saberes de longa data, que foram passando de geração em geração, perpetuando a sua genuinidade até aos dias de hoje.
Contudo, diversas atividades se mantêm ainda vivas nesta região, temos o caso do artesanato, os trabalhos de cantaria artística, a pintura de mobiliário, os restauros, as antiguidades, e os cada vez mais conhecidos, trabalhos em cortiça.
Fruto das dificuldades económicas verificadas em algumas alturas da sua história as populações foram forçadas a recorrer a novos produtos para garantirem a sua alimentação, tornando a gastronomia local bastante rica em plantas e ervas aromáticas que tornam o seu paladar bastante apreciado e procurado, aprimorada pelo azeite que se extrai dos vastos olivais que complementam a paisagem do município, em contraste com as pedreiras e vinhas.
No decorrer destas "descobertas" na gastronomia, e com o objetivo de tornar uma velha tradição numa aliciante oferta turística que a região oferece, o Município de Borba propôs aos empresários de restauração locais, que explorem um velho ritual de Borba, o "Fazer as 11".
Borba evidencia-se ainda pelo vasto e rico património histórico que convidam à descoberta e ao reencontro com a história, apelando a uma visita mais atenta e demorada.
A meia dúzia de quilómetros surge-nos da peneplanície alentejana a Serra d’Ossa, lugar aprazível e que merece também uma visita demorada. Existem uma série de residenciais e unidades de turismo rural, de aldeia ou habitação.
História
A primitiva ocupação humana do sítio de Borba remonta a tribos galo-celtas, ocupada depois pelos romanos, godos e árabes até ser conquistada por D. Afonso II em 1217 e povoada pelo mesmo rei. Foi então que em 15 de junho de 1302, D. Dinis concedeu o primeiro foral, constituindo-se Borba como concelho.[8]
Toponímia
O topónimo Borba também dá nome a outras freguesias no norte de Portugal e a duas ribeiras. Também existem muitos topónimos derivados de Borba em Portugal e Espanha. Pensa-se que Borba tenha origem celta e significado "nascente" relacionado com a divindade Borvo[9]
População
| Número de habitantes[10] | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1864 | 1878 | 1890 | 1900 | 1911 | 1920 | 1930 | 1940 | 1950 | 1960 | 1970 | 1981 | 1991 | 2001 | 2011 | 2021 |
| 5 582 | 6 241 | 6 364 | 6 551 | 7 100 | 7 449 | 8 094 | 9 607 | 9 875 | 10 431 | 9 286 | 8 813 | 8 254 | 7 782 | 7 333 | 6 428 |
(Obs.: Número de habitantes "residentes", ou seja, que tinham a residência oficial neste município à data em que os censos se realizaram.)
| Número de habitantes por Grupo Etário[11] | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1900 | 1911 | 1920 | 1930 | 1940 | 1950 | 1960 | 1970 | 1981 | 1991 | 2001 | 2011 | |
| 0-14 Anos | 2 061 | 2 530 | 1 839 | 2 898 | 3 240 | 3 065 | 2 813 | 2 210 | 1 901 | 1 389 | 1 011 | 850 |
| 15-24 Anos | 1 199 | 1 093 | 1 311 | 1 562 | 1 621 | 1 789 | 1 869 | 1 445 | 1 397 | 1 212 | 975 | 715 |
| 25-64 Anos | 2 911 | 2 953 | 3 878 | 3 673 | 3 905 | 4 242 | 4 986 | 4 445 | 4 245 | 4 210 | 3 998 | 3 817 |
| = ou > 65 Anos | 364 | 390 | 383 | 529 | 567 | 616 | 763 | 965 | 1 270 | 1 443 | 1 798 | 1 951 |
| > Id. desconh | 12 | 8 | 0 | 4 | 36 | |||||||
(Obs: De 1900 a 1950 os dados referem-se à população "de facto", ou seja, que estava presente no município à data em que os censos se realizaram. Daí que se registem algumas diferenças relativamente à designada população residente)
Política
Eleições autárquicas [12]
| Data | % | V | % | V | % | V | % | V | % | V | % | V | Participação |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FEPU/APU/CDU | PS | PPD/PSD | CDS-PP | IND | BE | ||||||||
| 1976 | 48,35 | 3 | 47,18 | 2 | 76,12 / 100,00 | ||||||||
| 1979 | 65,78 | 4 | 31,47 | 1 | 85,03 / 100,00 | ||||||||
| 1982 | 57,28 | 3 | 37,36 | 2 | 77,12 / 100,00 | ||||||||
| 1985 | 42,98 | 2 | 53,66 | 3 | 74,99 / 100,00 | ||||||||
| 1989 | 49,26 | 3 | 21,09 | 1 | 25,57 | 1 | 69,39 / 100,00 | ||||||
| 1993 | 49,05 | 3 | 25,60 | 1 | 20,10 | 1 | 72,20 / 100,00 | ||||||
| 1997 | 46,12 | 3 | 30,60 | 1 | 17,34 | 1 | 69,98 / 100,00 | ||||||
| 2001 | 31,30 | 2 | 56,35 | 3 | 8,30 | - | 71,71 / 100,00 | ||||||
| 2005 | 22,50 | 1 | 60,55 | 4 | 11,70 | - | 1,03 | - | 68,87 / 100,00 | ||||
| 2009 | 19,10 | 1 | 63,16 | 4 | 14,19 | - | 66,19 / 100,00 | ||||||
| 2013 | 17,66 | 1 | 23,29 | 1 | 18,55 | 1 | 36,66 | 2 | 70,55 / 100,00 | ||||
| 2017 | 7,29 | - | 23,86 | 1 | 13,70 | 1 | 47,80 | 3 | 4,62 | - | 69,90 / 100,00 | ||
| 2021 | 7,48 | - | 31,65 | 2 | 13,87 | - | 0,90 | - | 43,04 | 3 | 62,97 / 100,00 | ||
Eleições legislativas
| Data | % | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PCP | PS | PSD | UDP | CDS | APU/ | AD | FRS | PRD | PSN | B.E. | PAN | PàF | L | CH | IL | |
| 1976 | 36,46 | 33,12 | 8,76 | 7,43 | 7,14 | |||||||||||
| 1979 | APU | 18,91 | AD | 2,54 | AD | 49,86 | 22,29 | |||||||||
| 1980 | FRS | 1,14 | 46,51 | 24,86 | 20,56 | |||||||||||
| 1983 | 29,71 | 13,68 | 1,21 | 5,37 | 45,04 | |||||||||||
| 1985 | 15,63 | 16,89 | 1,73 | 3,78 | 37,22 | 18,90 | ||||||||||
| 1987 | CDU | 17,74 | 31,73 | 0,78 | 2,26 | 29,28 | 10,49 | |||||||||
| 1991 | 29,89 | 36,80 | 2,92 | 20,43 | 1,11 | 1,11 | ||||||||||
| 1995 | 51,34 | 17,72 | 1,10 | 4,41 | 20,36 | |||||||||||
| 1999 | 57,21 | 15,56 | 3,49 | 17,95 | 0,22 | 1,10 | ||||||||||
| 2002 | 57,22 | 20,80 | 3,66 | 13,39 | 1,46 | |||||||||||
| 2005 | 63,57 | 13,26 | 2,25 | 12,71 | 4,69 | |||||||||||
| 2009 | 47,94 | 15,08 | 4,39 | 13,86 | 12,43 | |||||||||||
| 2011 | 39,51 | 23,54 | 6,18 | 17,29 | 5,72 | 0,78 | ||||||||||
| 2015 | 46,13 | PàF | PàF | 13,27 | 10,37 | 0,83 | 22,76 | 0,31 | ||||||||
| 2019 | 46,45 | 16,13 | 2,43 | 12,64 | 11,70 | 1,18 | 0,61 | 1,94 | 0,42 | |||||||
Administração
Freguesias
O município de Borba está dividido em 4 freguesias:
- Matriz (Borba)
- Orada
- Rio de Moinhos
- São Bartolomeu (Borba)
Relações Internacionais
O município de Borba é geminado com as seguintes cidades:[13]
Educação
- Jardim de Infância de Borba
- Jardim de Infância da Santa Casa da Misericórdia de Borba
- Escola Básica do 1º Ciclo de Borba
- Escola Básica 2,3 Padre Bento Pereira de Borba
- Cevalor - Ensino Técnico/Profissional de Borba
Cultura
Património
Ver artigo principal: Lista de património edificado em Borba- Capela do Senhor Jesus dos Aflitos
- Casa Nobre dos Morgados Cardosos
- Convento das Servas
- Convento da Nossa Senhora da Consolação do Bosque
- Fonte das Bicas
- Igreja Matriz (Igreja da Nossa Senhora das Neves)
- Igreja da Misericórdia
- Igreja de Santa Bárbara
- Igreja de Santo António
- Igreja de São Bartolomeu
- Muralhas do Castelo
- Palácio da Família Alvarez
- Palácio dos Fidalgos Silveira Meneses
- Passos do Senhor
- Passos do Concelho
- Quinta do General[14]
Festas e Romarias
Festas em Honra de Nosso Senhor dos Aflitos
Borba celebra todos os anos a partir do segundo fim de semana de Agosto as festas em louvor do Senhor Jesus dos Aflitos, padroeiro da cidade, que reúnem habitualmente, milhares de visitantes e devotos. As cerimónias religiosas mantêm-se com a sempre comovente Soleníssima Procissão, ponto alto desta festa.
Do programa das festas além da parte as cerimónias religiosas em Honra do Senhor Jesus dos Aflitos existem tambem espectáculos musicais, actividades desportivas, culturais, e torneios de jogos tradicionais entre eles torneios dos jogos tradicionais como a Sueca, Dominó, Malha, Burro, Derrube de Latas, convívio piscatório, gincana de bicicletas, garraiadas nocturnas. Os principais espectáculos vão decorrem tradicionalmente no Largo da Fonte das Bicas e durante a madrugada há discoteca ao ar livre para animar as noites de festa.
A Comissão organizadora das Festas em Honra do Senhor Jesus dos Aflitos é constituída pela Câmara Municipal de Borba, Paróquias de Borba e Irmandade do Senhor Jesus dos Aflitos, Junta de Freguesia da Matriz, Junta de Freguesia de São Bartolomeu, Centro Cultural de Borba, Associação Borba Jovem, Bombeiros Voluntários de Borba, Associação de Dadores Benévolos de Sangue, Centro de Cultura e Desporto da Matriz, Sport Clube Borbense, Associação de Caçadores de Borba, Serviços Sociais dos Trabalhadores da Câmara Municipal de Borba e Força Azul.
Festa da Vinha e do Vinho
Em época de vindimas, o Alentejo não pára. Durante 9 dias a cidade de Borba dá a conhecer os vários produtores de vinho da região. E como a festa é alentejana por aqui não faltarão os produtores de queijos e enchidos.
Gastronomia
As entradas passam por azeitonas, pão, queijos, enchidos, omelete com espargos, presunto, pézinhos de coentrada, salada de feijão frade com atum e ainda pimentos assados. Já as sopas ao estilo alentejano vão desde sopa de cação, sopa da panela, sopa de tomate, sopa de beldroegas, açorda, gaspacho, caldo verde, grãos com cardos, feijão com alabaças, sopa de hortelã, até grão com arrabaças. Entre os pratos principais está o ensopado de borrego, borrego assado no forno, cozido de grão à Alentejana, feijão branco com cabeça ou orelha de porco, burras assadas, migas com carne de porco à Alentejana e coelho assado no barro. Na doçaria destaca-se o Doce regional de Borba, sericaia, sopa dourada, pão de rala, encharcada, azevias, nógados, bolo de mel.
Fazer as 11
O município de Borba, em parceria com vários agentes locais, lança a iniciativa "vamos fazer as Onze", que é já um novo produto turístico baseado numa tradição ímpar do concelho. Trata-se de um ritual a que os mais velhos chamam "Fazer as Onze", ao qual os mais novos têm vindo a dar continuidade.
É um tradição muito antiga desta localidade que é apenas frequentada por homens onde todos obrigatoriamente bebem um pequeno copo de vinho e comem um petisco, trocando conversas sobre os temas que vão marcando os dias pela cidade, muitas vezes acompanhadas de um "fado ou uma cantiga tradicional" improvisada no momento.
Este ritual começa no “Alto da Praça” perto das 11 da manhã no centro da cidade onde amigos e conhecidos se juntam seguindo uma “visita” às tabernas onde se bebe um copinho de vinho e se faz acompanhar um petisco e dois dedos de conversa.
Dança
- Tânzer - Grupo de Dança
Turismo Rural, residenciais e hospedarias
- Aldeia de São Gregório
- Alojamento Casa de Borba
- Casa do Terreiro do Poço
- Horta Vermelha - Casas de Campo
- Valmonte Hotel Rural
- Monte Branco Turismo Rural
- Hospedaria Pátio da Talha
- Quartos Visconde
- Residencial Inaramos
- Pensão Residencial Vila Borba
Referências
- ↑ Movimento Unidos por Borba
- ↑ INE (2021). Censos 2021. Lisboa: Instituto Nacional de Estatística. p. 32. ISBN 978-989-25-0214-4. ISSN 0872-5063. Consultado em 5 de maio de 2014
- ↑ Instituto Geográfico Português (2013). «Áreas das freguesias, municípios e distritos/ilhas da CAOP 2013» (XLS-ZIP). Carta Administrativa Oficial de Portugal (CAOP), versão 2013. Direção-Geral do Território. Consultado em 28 de novembro de 2013
- ↑ INE (2012). Censos 2011 Resultados Definitivos – Região Alentejo. Lisboa: Instituto Nacional de Estatística. p. 98. ISBN 978-989-25-0182-6. ISSN 0872-6493. Consultado em 27 de julho de 2013
- ↑ INE (2012). «Quadros de apuramento por freguesia» (XLSX-ZIP). Censos 2011 (resultados definitivos). Tabelas anexas à publicação oficial; informação no separador "Q101_ALENTEJO". Instituto Nacional de Estatística. Consultado em 27 de julho de 2013
- ↑ Lei n.º 11-A/2013, de 28 de janeiro: Reorganização administrativa do território das freguesias. Anexo I. Diário da República, 1.ª Série, n.º 19, Suplemento, de 28/01/2013.
- ↑ C.M. Borba. «Concelho». Consultado em 21 de novembro de 2018
- ↑ «Concelho». www.cm-borba.pt. Consultado em 2 de setembro de 2015
- ↑ Piel, Joseph M. (1945). As águas na toponímia galego-portuguesa. Lisboa: Centro de Estudos Filologicos. p. 32. ISBN 978-989-25-0214-4. ISSN 0872-5063. Consultado em 15 de junho de 2018
- ↑ Instituto Nacional de Estatística (Recenseamentos Gerais da População) - https://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes
- ↑ INE - http://censos.ine.pt/xportal/xmain?xpid=CENSOS&xpgid=censos_quadros
- ↑ «Concelho de Borba : Autárquicas Resultados 2021 : Dossier : Grupo Marktest - Grupo Marktest - Estudos de Mercado, Audiências, Marketing Research, Media». www.marktest.com. Consultado em 26 de dezembro de 2021
- ↑ http://www.anmp.pt/anmp/pro/mun1/gem101l0.php?cod_ent=M7150
- ↑ «Património». www.cm-borba.pt. Consultado em 2 de setembro de 2015
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