quarta-feira, 22 de fevereiro de 2017

25 fotos surpreendentes que mostram como os alimentos se parecem antes de serem colhidos

Quando você passeia pela seção de produtos frescos do supermercado, com certeza reconhece vários legumes, frutas e vegetais.
Isso porque você sabe como eles se parecem quando já estão prontos para serem colocados no seu prato. Mas já se perguntou como eles são quando ainda não estão totalmente preparados para a colheita?
A nossa comida pode crescer da forma mais surpreendente possível. De bananas e sementes de gergelim até castanhas de caju e kiwis, confira abaixo várias imagens legais compiladas pelo portal Bored Panda que mostram como alguns de seus alimentos favoritos se parecem antes de chegarem até as prateleiras das lojas:

1. Semente de gergelim

2. Amendoim

3. Castanha de caju

4. Pistache

5. Jabuticaba

6. Couve de Bruxelas

7. Abacaxi

8. Baunilha

9. Cacau

10. Amêndoa

11. Kiwi

12. Açafrão

13. Romã

14. Canela

15. Café

16. Alcachofra

17. Banana

18. Wasabi

19 Pimenta-preta

20. Abacate

21. Aspargo

22. Caqui

23. Alcaparra

24. Carambola

25. Quinoa

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HYPE SCIENCE

A cara de culpa de seu cachorro não é culpa, é medo

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Posted: 21 Feb 2017 01:44 PM PST
As pessoas projetam o comportamento humano em cães; na verdade o olhar é uma resposta à linguagem corporal dos donos
 
Posted: 21 Feb 2017 11:59 AM PST
A taxa de suicídio não caiu apenas entre quem se identifica como LGBTT, mas entre todos os adolescentes
 
Posted: 21 Feb 2017 10:04 AM PST
Andy Sandness passou dez anos com o rosto deformado, e agora quer aproveitar a vida com a aparência normal
 
Posted: 21 Feb 2017 09:24 AM PST
Bill Gates fala de uma ligação que ignoramos entre a segurança de saúde e a segurança internacional, e que poderia nos custar inúmeras vidas em muito pouco tempo
 
Posted: 21 Feb 2017 06:36 AM PST
Se você tivesse que imaginar uma doença mental ou distúrbio como uma casa, como ela seria?
 
Posted: 21 Feb 2017 06:15 AM PST
Alguns cientistas creem que é perigoso enviar sinais ao cosmos, visto que aliens avançados podem nos escutar e querer nos destruir. Esse medo é plausível? A resposta é não
 
Posted: 21 Feb 2017 05:16 AM PST
Você sabe como os alimentos se parecem quando já estão prontos para serem colocados no seu prato. Mas já se perguntou como eles são quando ainda não estão totalmente preparados para a colheita?
 

FOTO BLOG - NOVA SÉRIE DE 2017 - (53) - 22 DE FEVEREIRO DE 2017

FOTO BLOG - Nº 53

























ANTÓNIO FONSECA

terça-feira, 21 de fevereiro de 2017

Hora de fecho

As principais notícias do dia
Boa tarde!
JUSTIÇA 
Pagamentos de cerca de 800 mil euros e empregos pelo arquivamento de casos contra o n.º 2 de Angola estão na base da acusação. Vicente ainda pode vir a ser alvo de um mandado de detenção internacional
CAIXA GERAL DE DEPÓSITOS 
PSD e CDS pediram suspensão dos trabalhos da comissão de inquérito à CGD até Tribunal da Relação decidir acesso a informações da CGD, Banco de Portugal e CMVM. PS diz que suspensão pode demorar meses.
ENTREVISTA 
O diretor de informação da TVI fala das mudanças no canal, que faz 24 anos, mas não só. Sérgio Figueiredo assume que foi pressionado por todos os primeiros-ministros, exceto um. E não é o atual.
GOVERNO 
O Governo português decidiu retirar a queixa contra Espanha no caso da construção do armazém nuclear em Almaraz. Em contrapartida, Espanha compromete-se a esperar por inspeção portuguesa.
AMBIENTE 
Ministro dos Negócios Estrangeiros salienta "acordo amigável" que impede Espanha de tomar medidas consideradas "irreversíveis". Mas avisa que estarão atentos ao cumprimento do acordo.
PETRÓLEO 
A Galp, em consórcio liderado pela ENI, participa no único projeto ainda vivo de pesquisa e exploração de petróleo. Perfuração ao largo da costa alentejana foi varias vezes adiada e ainda não há data.
CAIXA GERAL DE DEPÓSITOS 
A CGD pagou à sociedade que assessorou António Domingues para negociar e ajudar a preparar as alterações ao Estatuto de Gestores Públicos.
PARLAMENTO 
PSD e CDS continuam a pressionar Centeno, mas o novo inquérito à Caixa depende do entendimento de Ferro Rodrigues. Além disso, a esquerda pode simplesmente boicotar os trabalhos parlamentares.
LIVROS 
As bolachas com pepitas, os úteis post-its e até o "Sweet Child O' Mine" foram inventados por acaso e, alguns, por engano. Em "O que nasce torto também se endireita", João Moleira explica como.
PASSADEIRA VERMELHA 
A caminho dos Óscares, passamos em revista o estilo das cinco nomeadas à estatueta de melhor atriz. Isabelle Huppert, protagonista de "Ela", tem um "je ne sais quoi" francês (e muitos fatos).
ÓSCARES 2017 
O musical de Damien Chazelle, "La La Land: Melodia de Amor", tem Emma Stone, Ryan Gosling e 14 nomeações para os Óscares. Mas também tem a via rápida de Speed e músicos que não sabiam tocar guitarra.
Opinião

Rui Ramos
O segredo que o caso CGD ameaça desvendar é que o governo não tem condições para governar, e que a sua habilidade é feita de “habilidades” e “erros de percepção mútuos” que às vezes dão “trapalhada”.

Lucy Pepper
Para os adeptos da teoria do "privilégio", devíamos passar o tempo a contabilizar as desvantagens históricas do grupo a que pertencemos, e a compará-las com as dos outros, para saber quem vale mais.

Laurinda Alves
Não está nas nossas mãos começar nem terminar namoros alheios, mas está ao nosso alcance ficar disponíveis para ouvir e conversar sobre estes temas complexos e delicados, sem moralismos nem devassas.

Helena Matos
Todos os dias vemos crescer, qual polvo, dentro do Estado, os tentáculos da ideologia. Na Educação, na Saúde, no Trabalho. Quando a geringonça se desfizer o polvo lá ficará trabalhando para ela.

Alexandre Homem Cristo
Obstruir o escrutínio parlamentar pode salvar o Governo. Mas matar-se-á a legitimidade das regras que enquadram o combate político. Daqui a uns anos, após a geringonça, veremos o que delas sobrará.
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12 Alimentos Que Você Nunca Viu Antes de Colhidos

Todos nós já vimos maçãs, laranjas e limões crescendo em árvores, mas por incrível que pareça, a maioria dos produtos naturais que comemos crescem de maneiras que você nunca poderia ter imaginado. Alguma vez você já se perguntou como o café ou as couves-de-bruxelas nascem? Ou como é um pé de amendoim e de onde vem o açafrão? Então você está prestes a satisfazer a sua curiosidade com esta lista de como alguns alimentos surgem na natureza, com alguns fatos interessantes sobre cada um deles.
 
 
1. Pistache
Fonte da Imagem: geolocation.ws
Pistaches são as sementes produzidas por uma árvore de mesmo nome que cresce em condições desérticas, com muito sol e solo bem drenado. Cada árvore é uma fêmea ou macho, e produz um fruto que contém uma semente alongada - que, depois de alguns processos, se torna o pistache que comemos. A princípio, a fruta é verde, mas quando amadurece fica amarela e vermelha (como vista na foto) e quebra-se ao meio fazendo um som de "pop".
2. Amendoim
Fonte da Imagem: imgur.com
Surpreendentemente, o amendoim cresce de uma forma completamente diferente dos pistaches. Ao invés de ficarem expostas junto às folhas de uma árvore, as vagens de amendoim crescem no subsolo, como as leguminosas - uma ocorrência incomum entre outras plantas cultivadas. Além disso, ao contrário de outros tipos de castanhas, o amendoim tem um exterior macio. Isso tem levantado dúvidas sobre a sua classificação como "castanha", uma vez que, por definição, uma castanha é um fruto cujas paredes são duras após sua maturidade. A planta do amendoim também produz pequenas flores amarelas que só duram um dia.
Fonte da Imagem: flickr.com
3. Pimenta-do-reino
Fonte da Imagem: pixgood.com
A planta que produz a pimenta-do-reino é, na verdade, uma trepadeira. Seus frutos são drupas vermelhas escuras (de uma semente só, como pêssegos), que medem cerca de cinco milímetros de diâmetro, e crescem em espigas. Quando a drupa seca, dependo da época e do processo, ela vira a pimenta, que pode ser a do-reino (feita com a drupa verde, cozida e seca), a pimenta-verde (drupa verde e seca), ou a pimenta-branca (drupas maduras).
 
4. Sementes de Gergelim
Fonte da Imagem: joycitytires.com
As sementes de gergelim são produzidas a partir de uma planta altamente tolerante chamada Sésamo (Sesamum indicum), que é capaz de crescer em locais onde outras plantas normalmente não sobrevivem. As flores da planta são geralmente amarelas, mas também podem ser encontradas nas cores branca, azul ou roxa. Os frutos, que são as sementes de gergelim, são encontrados em cápsulas ranhuradas de 2 a 8 cm de comprimento.
Fonte da Imagem: thekitchn.com
5. Baunilha
Fonte da Imagem: pinterest.com
A aromática baunilha tem sua origem em uma orquídea nativa do México, e cresce em climas tropicais (úmidos e quentes). As flores produzidas pela orquídea são amarelo-esverdeadas, e só duram um dia. Na natureza, a flor tem menos de 1% de chance de ser polinizada e, por isso, requer que os agricultores que a cultivam façam a polinização à mão. A planta produz cerca de 15 favas de 23 cm de comprimento cada uma (os frutos), a partir das quais o extrato de baunilha que consumimos é obtido.
Fonte da Imagem: wikimedia.org
6. Canela
Fonte da Imagem: cchorita.blogspot.ru
A canela é obtida da casca de árvores que pertencem ao gênero Cinnamomum - e é mais fácil explicar isso do que fazer. Depois da árvore ser cultivada por dois anos, os agricultores precisam cortar o caule perto do solo e processá-lo imediatamente. Este processo requer descartar a casca exterior e raspar a casca interna imediatamente, antes que ela seque por completo (em quatro a seis horas). Isso produz o pó de canela que encontramos no mercado, que é formado após a secagem.
7. Abacaxi
Abacaxis não crescem em árvores, mas sim em plantas na posição vertical. A planta cresce cerca de 1-1,5 metros de altura, e produz folhas duras e cerosas, com até 200 flores que variam do roxo claro ao vermelho. Esta quantidade de flores é absolutamente necessária para a produção desta fruta suculenta de tamanho considerável, cujo crescimento só é possível graças ao seu esforço conjunto. Quando juntas, as flores formam o corpo do abacaxi.
8. Kiwi
Fonte da Imagem: organiceconomist.blogspot.ru
Embora haja diversos tipos de kiwis, todos eles são cultivados em vinhas, e bastante difíceis de polinizar, pois as flores que produzem não são muito atraentes para as abelhas. As mudas podem levar até 7 anos para florir pela primeira vez, tornando o processo ainda mais demorado. Os frutos são colhidos à mão, e amadurecem depois de mais ou menos uma semana.
Fonte da Imagem: organiceconomist.blogspot.ru
9. Amêndoas
Fonte da Imagem: flickr.com
A amendoeira chega a ter entre 4 a até 10 metros de altura e cresce melhor em climas mediterrâneos. Ela produz flores cor-de-rosa ou brancas, que aparecem antes das folhas no início da primavera. De sete a oito meses após a floração, a fruta começa a amadurecer, aparecendo como uma drupa verde-acinzentada, com um grosso revestimento, dentro da qual a semente que segura a amêndoa pode ser encontrada. Essa semente tem um duro escudo exterior, que protege a parte comestível da amêndoa.
10. Café
Fonte da Imagem: wikipedia.org
O café é produzido por arbustos nativos dos climas tropicais do sul da África e Ásia. O fruto que surge em forma de drupas vermelhas ou roxas contêm duas sementes cada, que são os grãos de café. Esses só crescem de três a cinco anos após o plantio e levam cerca de nove meses para amadurecer, mas a planta é capaz de produzir frutos por impressionantes 50 a 60 anos.
Fonte da Imagem: inforegio.pe
11. Açafrão
Fonte da Imagem: pixshark.com
O açafrão que usamos em nossa culinária é extraído da flor da planta Crocus sativus. Ela produz flores de cor lilás e uma fragrância doce como mel. Cada flor contém um estigma de cor carmim, colhido pelos cultivadores para obter o açafrão. Para se obter 1 grama desta especiaria, são necessárias cerca de 150 flores e, por isso, alguns tipos de açafrão chegam a custar mais que ouro.
Fonte da Imagem: sfw.so
12. Couve-de-bruxelas
Fonte da Imagem: flickr.com
As couves-de-bruxelas crescem como botões nas hastes da sua planta de origem. Elas são encontradas anexadas a ela em padrões helicoidais interessantes e, assim como a couve e o brócolis, estes vegetais não têm uma casca protetora - crescem já na forma comestível. Elas são retiradas das hastes à mão, e cada haste pode produzir até 1,4 kg do vegetal.
​Créditos: brightside.me


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