domingo, 28 de fevereiro de 2016

EL VENTANO - 28 DE FEVEREIRO DE 2016

Entrada nueva en El Ventano

‘Total correction’, una acción contra la belleza impuesta

by cesar
  Las arrugas, las líneas de expresión, las bolsas de los ojos, las ojeras... En esta acción artística de Yolanda Domínguez, realizada con cámara oculta en el centro de Madrid, se propone a varias mujeres y a un hombre que se acerquen a un stand de cremas para analizar qué producto necesitan. El resultado es […]
cesar | febrero 28
à(s) Sem comentários:
Etiquetas:

PRINCIPE TITO BLOG - 28 DE FEVEREIRO DE 2016


PríncipeTito Blog

PríncipeTito Blog
 
 
05:27
 
 Newsletters
Para: antoniofonseca1940@hotmail.com

PríncipeTito Blog

Posted: 27 Feb 2016 02:30 PM PST

Posted: 27 Feb 2016 11:00 AM PST

Posted: 27 Feb 2016 07:00 AM PST

Posted: 27 Feb 2016 03:00 AM PST

Demasiadas newsletters? Pode anular a subscrição.
à(s) Sem comentários:
Etiquetas:

RESTAURANTES "GOURMET". O QUÊ??? - 28 DE FEVEREIRO DE 2016

(35) SBN





Francelina Valadares partilhou a publicação de Eduardo Amarante.

Foto de Eduardo Amarante.
Eduardo Amarante
25/2 às 15:55
FUI AO GOURMET E TRAMEI-ME!
Sou um tipo moderno. E chique. Muito chique. Por isso não podia deixar de entrar num restaurante gourmet da moda. Vesti um Armani que comprei num saldo dos chineses, calcei umas sapatilhas com uma virgula estampada que regateei ao ciganito da feira e esvaziei, pelo pescoço abaixo, meio frasco de Chanel dos marroquinos.
E foi assim, cheio de cagança, como mandam as regras do pelintra luso, que fui jantar ao tal restaurante, gerido por um “chef” reputado com categoria internacional e olímpica.
Tramei-me! Antes tivesse ido ao tasco da esquina aviar uma bifana! Confesso que já levei muita tanga, mas como esta, nunca! Passei fome, fui gozado e fui roubado!
Sempre achei que cozinhar era um acto de descontracção, de partilha, de alegria, de afecto. E eu devia desconfiar, porque aqueles concursos gastronómicos das TVs transformaram uma actividade social sadia, numa agressão stressante, provocadora de lágrimas e depressões. Já para não falar das parvoíces dos mestres cozinheiros da moda, cujos pratos estapafúrdios e minimalistas se apelidam agora de “criatividade culinária”.
Colocaram-me um prato à frente que foi mais difícil de decifrar que as palavras cruzadas do JN ao domingo. Um prato que exibia 5 cm2 de um pobre robalo que pereceu inutilmente só para lhe extraírem um pedacito do cachaço, meia batata engalanada com um pé de salsa, e 2 ervilhas a nadarem numa colher de chá de um azeitado molho de escabeche, bem disfarçado com um nome afrancesado que nem vem nos dicionários. Para remate, três riscos de uma substância pastosa, estilo Miró, para preencher os restantes 90% do prato vazio.
E o bruto do português, habituado à sua travessa de cozido e ao panelão de feijoada, olha para aquilo com uma cara de parvo capaz de partir todos os espelhos lá de casa.
Esboça-se um sorriso amarelo, engole-se em seco, diz-se que está tudo óptimo ao empregado de mesa que mais parece uma melga à nossa volta, e enfiam-se dois Xanaxs quando nos metem a conta à frente. E, a muito custo, cala-se o berro de duas peixeiradas à nortenha que nos vai na alma.
Nunca mais lá volto. E sabem que mais?
Porque se quero comer aperitivos, como bolinhos de bacalhau e tremoços, que são muito mais saudáveis e baratos.
Porque para ver pintura abstracta, vou a uma exposição.
Porque detesto jantar uma comida onde toda a gente meteu as mãos.
Porque para ser roubado bastava ir à Autoridade Tributária, vulgo Finanças.
E, acima de tudo, porque desconfio de um cozinheiro que vive e trabalha com a ambição obsessiva de ser medalhado por uma companhia de pneus.
Francisco Gouveia
© Copyright 2015 - ncultura.pt
Gosto
Comentar
Comments
António Fonseca

Escreve um comentário...
à(s) Sem comentários:
Etiquetas:

sábado, 27 de fevereiro de 2016

OBSERVADOR - 27 DE JANEIRO DE 2016


Hora de Fecho: Calais: o campo da vergonha

Observador
 
 
17:12
 
 Grupos, Newsletters
Para: antoniofonseca1940@hotmail.com

Hora de fecho

As principais notícias do dia
Boa tarde!
CRISE DOS REFUGIADOS 
A 290km de Paris, 230km de Bruxelas, a menos de 1h de Londres, milhares de pessoas sobrevivem num gigantesco bairro de lata que as autoridades querem demolir. Salvar as crianças sozinhas é urgente.
O FIM DO CAVAQUISMO 
O ministro, o primeiro-ministro e o Presidente. A fotogaleria de vida de Cavaco Silva, que deixa a política a 9 de março - o primeiro de vários trabalhos do Observador a marcar esta despedida.
PGR 
A Procuradoria-Geral da República foi ela própria alvo de buscas no âmbito a "Operação Fizz", confirmou a entidade este sábado. Em causa estão buscar por causa do procurador Orlando Figueira.
CGTP 
Em 1.566 dias do anterior Governo, a CGTP esteve 639 na rua em protesto contra Passos. Com a mudança de Executivo, a central sindical vive também novos desafios. A começar pela vida interna.
ENTREVISTA 
Em entrevista ao Observador, a candidata a líder do CDS frisa que "é importante que CDS vá pelo seu pé" às eleições; abre portas a diálogo com PS - sem Costa. E explica diferenças face a Portas.
MARCELO REBELO DE SOUSA 
O Presidente eleito abre o livro sobre a definição da campanha eleitoral. O livro com fotos de Marcelo Rebelo de Sousa pelas ruas sai no dia 8 e tem prefácio do candidato eleito.
BANCO DE PORTUGAL 
Governador do Banco de Portugal deu uma entrevista ao Expresso, onde afirma que "não há razão" para não terminar o mandato e que cabe ao Governo decidir se quer que o Novo Banco seja público.
NAÇÕES UNIDAS 
António Guterres reuniu um grupo de embaixadores que o estão a ajudar a preparar a carta e a candidatura a secretário-geral da ONU.
METEOROLOGIA 
O acesso à Serra da Estrela está encerrado, com a neve a impedir caminho e a atrair curiosos. O mau tempo deste fim de semana já causou 239 ocorrências. Tempo melhora a partir de domingo.
SEGURANÇA SOCIAL 
Passos Coelho diz que o Governo de António Costa está a desinvestir nas parcerias com o setor social e que isso é desperdiçar o investimento que foi feito.
TRANSPORTES 
Ministro do Ambiente afirmou que a reversão das subconcessões dos transportes de Lisboa e do Porto aconteceu porque os contratos tinham ilegalidades e recusa "revanchismo" na nova política. 
Opinião

Helena Matos
Estou encantada com o cartaz do BE e disponível para assessorar o BE em matéria de cartazes. Proponho que o BE deixe Cristo em paz e escolha Simeão Estilita, o Moço, para nos explicar a austeridade.

André Azevedo Alves
Seria bom que os mesmos governantes e políticos que tanto gostam de invocar a igualdade fossem - por uma vez - consistentes na sua aplicação, até porque o que está em causa é a saúde dos portugueses.

João Marques de Almeida
Todos notaram como o Syriza destruiu o partido socialista grego e como o Podemos ameaça o PSOE. Mas pouco repararam como a nova esquerda 'chic' e radical destruiu os comunistas gregos e espanhóis.

P. Gonçalo Portocarrero de Almada
Jesus Cristo, como aliás todos nós, tem um só pai e uma única mãe, não dois pais sem nenhuma mãe, nem duas mães sem nenhum pai. Isto não é religião, nem ideologia; é genética e biologia.

Rui Ramos
O que define o PS, o PCP e o BE não é a preocupação com os “mais desfavorecidos”, mas o facto de serem partidos que fizeram dos dependentes do Estado as suas base de apoio. O orçamento reflecte isso.
Mais pessoas vão gostar da Hora de fecho. Partilhe:
no Facebook no Twitter por e-mail
Leia as últimas
em observador.pt
Observador
©2015 Observador On Time, S.A.
Rua Luz Soriano, n. 67, Lisboa

Se pretende deixar de receber a Newsletter Hora de fecho clique aqui

Demasiadas newsletters? Pode anular a subscrição.
à(s) Sem comentários:
Etiquetas:

EL VENTANO - 27 DE FEVEREIRO DE 2016

Outlook.com - antoniofonseca1940@hotmail.com

Entrada nueva en El Ventano

Una ONG abre en Copenhague un supermercado de alimentos caducados o con deficiencias

by cesar
  Una entidad social ha abierto en Copenhague un supermercado en el que venden todo tipo de alimentos que otros comercios no pueden vender por ser productos caducados o a punto de caducar, tener el embalaje en malas condiciones o estar etiquetados incorrectamente, entre otras deficiencias. Su objetivo es concienciar sobre el elevado volumen de […]
cesar | febrero 27, 2016 en 5:26 
à(s) Sem comentários:
Etiquetas:
Subscrever: Comentários (Atom)

Etiquetas

Seguidores

  • E ESSA GENTE VOTA?....... 28 de janeiro de 2014
    E… ESSA GENTE VOTA! (18/01/2014) Posted in  E... Essa Gente Vota   by  Arthurius Maximus   on 18 janeiro 2014      Tags:  bar ,  belini...
  • INIMIGO PÚBLICO
      9/2020 11:52      Para:  Você Inimigo Público Messi ultrapassa riqueza de Ronaldo porque veste pijamas baratos Posted:  15 Sep 2020 0...
  • (sem nome)
     https://youtu.be/meb9vv8TYFU

Pesquisar neste blogue